Nutrition de la personne âgée

Public ISBD Titre : Nutrition de la personne âgée Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique Ferry, Directeur de publication ; Club francophone Gériatrie et nutrition, Directeur de publication ; Emmanuel Alix (1951-....), Directeur de publication Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Issy-les-Moulineaux : Elsevier-Masson Année de publication : DL 2007 Collection : Abrégés Importance : 1 vol. (XXI-303 p.) Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-06236-0 Prix : 35 EUR Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés :   Personnes âgées  Alimentation Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Nutrition de la personne âgée [texte imprimé] / Monique Ferry, Directeur de publication ; Club francophone Gériatrie et nutrition, Directeur de publication ; Emmanuel Alix (1951-....), Directeur de publication  . -  3e éd. . - Issy-les-Moulineaux : Elsevier-Masson, DL 2007 . - 1 vol. (XXI-303 p.) : ill. ; 21 cm. - (Abrégés) . ISBN : 978-2-294-06236-0 : 35 EUR Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés :   Personnes âgées  Alimentation Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments

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