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Détail de l'éditeur
Editions du Trécarré
localisé à :
Quebec
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cuisiner avec les aliments contre le cancer / Richard Béliveau
Titre : cuisiner avec les aliments contre le cancer Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard Béliveau, Auteur ; Denis Gingras, Auteur Editeur : Quebec : Editions du Trécarré Année de publication : 2009 Importance : 267 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89568-323-0 Langues : Français (fre) Résumé : Ce livre a entraîné une petite révolution dans les foyers en sensibilisant les Québécois au rôle crucial de l'alimentation dans la lutte contre le cancer. Qui aujourd'hui n'a pas entendu parler des vertus du curcuma, des avantages du vin rouge ou des bienfaits du thé vert? Les auteurs y font état des dernières découvertes en matière d'alimentation et de cancer. Les lecteurs y découvriront d'autres aliments aux composés phytochimiques anticancéreux ainsi que des données sur l'impact de l'inflammation et de l'obésité dans le développement du cancer. Plus de 160 recettes délicieuses cuisiner avec les aliments contre le cancer [texte imprimé] / Richard Béliveau, Auteur ; Denis Gingras, Auteur . - Quebec : Editions du Trécarré, 2009 . - 267 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul.
ISBN : 978-2-89568-323-0
Langues : Français (fre)
Résumé : Ce livre a entraîné une petite révolution dans les foyers en sensibilisant les Québécois au rôle crucial de l'alimentation dans la lutte contre le cancer. Qui aujourd'hui n'a pas entendu parler des vertus du curcuma, des avantages du vin rouge ou des bienfaits du thé vert? Les auteurs y font état des dernières découvertes en matière d'alimentation et de cancer. Les lecteurs y découvriront d'autres aliments aux composés phytochimiques anticancéreux ainsi que des données sur l'impact de l'inflammation et de l'obésité dans le développement du cancer. Plus de 160 recettes délicieuses Exemplaires (1)
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