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Titre : Eloge du theatre Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Badiou (1937-....), Auteur ; Nicolas Truong, Auteur Editeur : [Paris] [France] : Flammarion Année de publication : 2013 Collection : Cafe voltaire Importance : 96p. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-130318-8 Prix : 12,00 eur Langues : Français (fre) Mots-clés : Poésie - Théâtre Littérature Littérature générale Index. décimale : 792 Théâtre. Représentations sur scène : classer les textes de pièces en 800 Indexation Locale : 790 - Loisirs (jeux, spectacles : cinéma, danse, théâtre, photographie) En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782081303188/unimarc_utf-8 Eloge du theatre [texte imprimé] / Alain Badiou (1937-....), Auteur ; Nicolas Truong, Auteur . - [Paris] [France] : Flammarion, 2013 . - 96p. ; 20 cm. - (Cafe voltaire) .
ISBN : 978-2-08-130318-8 : 12,00 eur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Poésie - Théâtre Littérature Littérature générale Index. décimale : 792 Théâtre. Représentations sur scène : classer les textes de pièces en 800 Indexation Locale : 790 - Loisirs (jeux, spectacles : cinéma, danse, théâtre, photographie) En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782081303188/unimarc_utf-8 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0205544 790-BAD Livre Centre Culturel Katherine Dunham Espace Adulte Exclu du prêt Encyclopédie des arbres / David More
Titre : Encyclopédie des arbres Type de document : texte imprimé Auteurs : David More (1954-....), Illustrateur ; John White (1924-....), Auteur ; Michel Beauvais (1947-....), Traducteur ; John White (1941-....), Auteur ; Michel Beauvais (1947-....), Traducteur ; Stéphanie Soudais, Traducteur ; Thibaut Suisse (1976-....), Traducteur Mention d'édition : [Nouvelle éd.] Editeur : [Paris] [France] : Flammarion Année de publication : 2013 Importance : 831p. Présentation : ill. en coul., jaquette ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-130329-4 Prix : 45 EUR Note générale : La jaquette porte en plus : "plus de 1800 espèces et variétés du monde"
Glossaire. IndexLangues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 580 Plantes Indexation Locale : 580 - Botanique Encyclopédie des arbres [texte imprimé] / David More (1954-....), Illustrateur ; John White (1924-....), Auteur ; Michel Beauvais (1947-....), Traducteur ; John White (1941-....), Auteur ; Michel Beauvais (1947-....), Traducteur ; Stéphanie Soudais, Traducteur ; Thibaut Suisse (1976-....), Traducteur . - [Nouvelle éd.] . - [Paris] [France] : Flammarion, 2013 . - 831p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-08-130329-4 : 45 EUR
La jaquette porte en plus : "plus de 1800 espèces et variétés du monde"
Glossaire. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Index. décimale : 580 Plantes Indexation Locale : 580 - Botanique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0203901 580-WHI Livre Centre Culturel Katherine Dunham Espace Adulte Exclu du prêt Encyclopédie des desserts / Vincent Boué
Titre : Encyclopédie des desserts Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Boué, Auteur ; Hubert Delorme (19..-....), Auteur ; Didier Stéphan (19..-....), Auteur ; Clay McLachlan, Photographe ; Christophe Michalak, Préfacier, etc. ; Clay McLachlan, Illustrateur Editeur : [Paris] [France] : Flammarion Année de publication : 2012 Importance : 480 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-127224-8 Prix : 35 EUR Note générale : Contient des flashcodes
Glossaire. IndexLangues : Français (fre) Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Résumé : La bible de la pâtisserie : une encyclopédie entièrement illustrée pour maîtriser et réussir tous les desserts !300 gestes et tours de mains expliqués pas à pas- Toutes les techniques : feuilletage, glaçage, marbrage, découpes- Pleins didées pour décorer ses desserts- Un cours de cuisine de 1h30 en vidéo pour expliquer les techniques les plus délicates ?150 recettes fondamentales illustrées- Les grands classiques : tarte au citron, Paris-brest, clafoutis, crème brulée- Les plus sophistiquées : croquembouche, omelette norvégienne, macaron, croissant- Les plus ludiques : guimauve, berlingot, sucette glacéeDes auteurs pédagogues et professionnels- Hubert Delorme et Vincent Boué enseignent les techniques culinaires en lycée hôtelier, ils ont écrit Encyclopédie de la gastronomie française chez Flammarion en 2009 (Prix des étudiants de lécole Le Cordon Bleu, Gourmand Award 2012)- Didier Stéphan, Meilleur Ouvrier de France et Maître artisan, est un glacier et pâtissier.- 7 Meilleurs Ouvriers de France collaborent à cette encyclopédie : Alexis Bouillet, Yann Brys, Jérôme Chaucesse, Laurent Le Daniel, Manuel Lopez, Philippe Urraca, David Wesmaèel.Voir l'intérieur du livre :Open publication - Free publishing - More cuisine
Indexation Locale : 640 - Économie domestique (marketing, ressources humaines, management, publicité) Encyclopédie des desserts [texte imprimé] / Vincent Boué, Auteur ; Hubert Delorme (19..-....), Auteur ; Didier Stéphan (19..-....), Auteur ; Clay McLachlan, Photographe ; Christophe Michalak, Préfacier, etc. ; Clay McLachlan, Illustrateur . - [Paris] [France] : Flammarion, 2012 . - 480 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-08-127224-8 : 35 EUR
Contient des flashcodes
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Résumé : La bible de la pâtisserie : une encyclopédie entièrement illustrée pour maîtriser et réussir tous les desserts !300 gestes et tours de mains expliqués pas à pas- Toutes les techniques : feuilletage, glaçage, marbrage, découpes- Pleins didées pour décorer ses desserts- Un cours de cuisine de 1h30 en vidéo pour expliquer les techniques les plus délicates ?150 recettes fondamentales illustrées- Les grands classiques : tarte au citron, Paris-brest, clafoutis, crème brulée- Les plus sophistiquées : croquembouche, omelette norvégienne, macaron, croissant- Les plus ludiques : guimauve, berlingot, sucette glacéeDes auteurs pédagogues et professionnels- Hubert Delorme et Vincent Boué enseignent les techniques culinaires en lycée hôtelier, ils ont écrit Encyclopédie de la gastronomie française chez Flammarion en 2009 (Prix des étudiants de lécole Le Cordon Bleu, Gourmand Award 2012)- Didier Stéphan, Meilleur Ouvrier de France et Maître artisan, est un glacier et pâtissier.- 7 Meilleurs Ouvriers de France collaborent à cette encyclopédie : Alexis Bouillet, Yann Brys, Jérôme Chaucesse, Laurent Le Daniel, Manuel Lopez, Philippe Urraca, David Wesmaèel.Voir l'intérieur du livre :Open publication - Free publishing - More cuisine
Indexation Locale : 640 - Économie domestique (marketing, ressources humaines, management, publicité) Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0205061 640-BOU Livre Centre Culturel Katherine Dunham Espace Adulte Exclu du prêt Encyclopédie de la gastronomie française / Vincent Boué
Titre : Encyclopédie de la gastronomie française Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Boué, Auteur ; Hubert Delorme (19..-....), Auteur ; Clay McLachlan, Photographe ; Paul Bocuse (1926-....), Préfacier, etc. ; Clay McLachlan, Photographe ; Paul Bocuse (1926-....), Préfacier, etc. Editeur : [Paris] [France] : Flammarion Année de publication : 2009 Importance : 510p. - 1 DVD vidéo monoface simple couche Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. : coul. (PAL), son. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-121855-0 Prix : 49 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Résumé : Prix 2010 des étudiants de l'Ecole Le Cordon Bleu Paris dans la catégorie Cuisine L'intégrale de la gastronomie française expliquée en 3.000 gestes pas à pas, 200 techniques des plus simples au plus complexes et plus de 150 recettes. L'ouvrage traite également des savoir-faire des chefs les plus renommés et explique le vocabulaire. En complément, 1 DVD de près de 1 h 30 pour expliquer les techniques les plus délicates. La presse en parle Paul Bocuse, en personne, salue la sortie de cette bible culinaire dans la préface du précieux ouvrage. Un monument dans la lignée des grandes encyclopédies de la cuisine française : L'art de la cuisine française d'Antonin Carême au XIXe siècle, Le grand Guide culinaire d'Auguste Escoffier en 1903. Ouest France, 16 octobre 2009 Extraits du livre à consulter
Indexation Locale : 640 - Économie domestique (marketing, ressources humaines, management, publicité) Encyclopédie de la gastronomie française [texte imprimé] / Vincent Boué, Auteur ; Hubert Delorme (19..-....), Auteur ; Clay McLachlan, Photographe ; Paul Bocuse (1926-....), Préfacier, etc. ; Clay McLachlan, Photographe ; Paul Bocuse (1926-....), Préfacier, etc. . - [Paris] [France] : Flammarion, 2009 . - 510p. - 1 DVD vidéo monoface simple couche : ill. en coul., couv. ill. en coul. : coul. (PAL), son. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-08-121855-0 : 49 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Résumé : Prix 2010 des étudiants de l'Ecole Le Cordon Bleu Paris dans la catégorie Cuisine L'intégrale de la gastronomie française expliquée en 3.000 gestes pas à pas, 200 techniques des plus simples au plus complexes et plus de 150 recettes. L'ouvrage traite également des savoir-faire des chefs les plus renommés et explique le vocabulaire. En complément, 1 DVD de près de 1 h 30 pour expliquer les techniques les plus délicates. La presse en parle Paul Bocuse, en personne, salue la sortie de cette bible culinaire dans la préface du précieux ouvrage. Un monument dans la lignée des grandes encyclopédies de la cuisine française : L'art de la cuisine française d'Antonin Carême au XIXe siècle, Le grand Guide culinaire d'Auguste Escoffier en 1903. Ouest France, 16 octobre 2009 Extraits du livre à consulter
Indexation Locale : 640 - Économie domestique (marketing, ressources humaines, management, publicité) Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0205062 640-BOU Livre Centre Culturel Katherine Dunham Espace Adulte Exclu du prêt Encyclopédie de la gastronomie française / Vincent Boué
Titre : Encyclopédie de la gastronomie française Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Vincent Boué, Auteur ; Hubert Delorme (19..-....), Auteur ; Clay McLachlan, Photographe ; Paul Bocuse (1926-....), Préfacier, etc. ; Clay McLachlan, Photographe ; Paul Bocuse (1926-....), Préfacier, etc. Editeur : [Paris] [France] : Flammarion Année de publication : 2009 Format : DVD Prix : 49 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Résumé : Prix 2010 des étudiants de l'Ecole Le Cordon Bleu Paris dans la catégorie Cuisine L'intégrale de la gastronomie française expliquée en 3.000 gestes pas à pas, 200 techniques des plus simples au plus complexes et plus de 150 recettes. L'ouvrage traite également des savoir-faire des chefs les plus renommés et explique le vocabulaire. En complément, 1 DVD de près de 1 h 30 pour expliquer les techniques les plus délicates. La presse en parle Paul Bocuse, en personne, salue la sortie de cette bible culinaire dans la préface du précieux ouvrage. Un monument dans la lignée des grandes encyclopédies de la cuisine française : L'art de la cuisine française d'Antonin Carême au XIXe siècle, Le grand Guide culinaire d'Auguste Escoffier en 1903. Ouest France, 16 octobre 2009 Extraits du livre à consulter
Indexation Locale : 640 - Économie domestique (marketing, ressources humaines, management, publicité) Encyclopédie de la gastronomie française [document projeté ou vidéo] / Vincent Boué, Auteur ; Hubert Delorme (19..-....), Auteur ; Clay McLachlan, Photographe ; Paul Bocuse (1926-....), Préfacier, etc. ; Clay McLachlan, Photographe ; Paul Bocuse (1926-....), Préfacier, etc. . - [Paris] [France] : Flammarion, 2009 . - ; DVD.
49 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Résumé : Prix 2010 des étudiants de l'Ecole Le Cordon Bleu Paris dans la catégorie Cuisine L'intégrale de la gastronomie française expliquée en 3.000 gestes pas à pas, 200 techniques des plus simples au plus complexes et plus de 150 recettes. L'ouvrage traite également des savoir-faire des chefs les plus renommés et explique le vocabulaire. En complément, 1 DVD de près de 1 h 30 pour expliquer les techniques les plus délicates. La presse en parle Paul Bocuse, en personne, salue la sortie de cette bible culinaire dans la préface du précieux ouvrage. Un monument dans la lignée des grandes encyclopédies de la cuisine française : L'art de la cuisine française d'Antonin Carême au XIXe siècle, Le grand Guide culinaire d'Auguste Escoffier en 1903. Ouest France, 16 octobre 2009 Extraits du livre à consulter
Indexation Locale : 640 - Économie domestique (marketing, ressources humaines, management, publicité) Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0208784 640-BOU DVD Centre Culturel Katherine Dunham Espace multimedia Exclu du prêt Encyclopédie de la gastronomie italienne / Mia Mangolini
PermalinkUne Enfance en Sibérie / Victor Astafiev
PermalinkL'enfant / Jules Vallès
PermalinkÉpaminondas / Odile Weulersse
PermalinkÉpoque contemporaine / Philippe Dagen
PermalinkLes Esprits du monde vert / Anne Guilhomon Lamaze
PermalinkEssai sur la tolérance ; Lettre sur la tolérance ; Traité du gouvernement civil / John Locke
PermalinkEsthétique, 1. Introduction à l'esthétique ; Le beau / Georg Wilhelm Friedrich Hegel
PermalinkL'évolution des idées en physique / Albert Einstein
PermalinkFables d'Afrique / Jan Knappert
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